terça-feira, 21 de outubro de 2008

Património Histórico

Castelo e Muralhas




Os muros de defesa de Faro foram construídos pelo príncipe muçulmano Bem Berck no século IX. Após o ataque á cidade em 1596 o castelo sofreu um profundo restauro sendo adaptado á artilharia.
A construção da Fábrica da Companhia Produtora de Malte e Cerveja Portugália em 1931, alterou profundamente os torreões. Foi também aberta a Rua do Castelo.




Sé de Faro




A Igreja Matriz de Santa Maria foi mandada construir em 1251 pelo Arcebispo de Braga. Posteriormente foi entregue à Ordem Militar de São Tiago que procedeu a diversas obras, tendo introduzido elementos góticos ao templo. As tropas inglesas que destruíram a cidade em 1596 arruinaram esta igreja. Diversas capelas foram remodeladas nos séculos XVII e XVIII. Os terramotos de 1722 e 1755 motivaram novas campanhas de obras. No interior da Sé de Faro pode ser apreciado um dos melhores conjuntos de talha e imaginária algarvia.




Palacete de Belmarco




O edifício, situado entre o Largo D. Marcelino Franco e as Ruas de São Francisco e José Maria Brandeiro, tem dois pisos, excepto no torreão onde existem três pisos.
Foi mandado construir pelo rico comerciante Manuel de Jesus Belmarço. É uma interessante manifestação da Arquitectura Revivalista. No interior existem dois painéis de azulejos de 1916 representando diversos monumentos (Torre de Belém, Palácio da Pena, etc.).
O Palacete Manuel Belmarço (ex-Tribunal de Trabalho de Faro), foi permutado pela Câmara Municipal de Faro com o Ministério da Justiça, na esperança que ali fosse instalado o Tribunal da Relação. Foram efectuadas, desde 1999 obras de restauro que terminaram em 2002.








Aspectos demográficos

População de Faro






Na última década Faro tem mantido o saldo natural positivo (0,1%).
A atracção populacional que esta cidade exerce deve-se à dinamização da economia da região, provocada pelo aumento explosivo da actividade turística nas últimas décadas.












Nota: Por falta de informação especifica relativa ao concelho de Faro, introduzimos os dados de toda a região do Algarve, visto que, como Faro é a capital de distrito, os valores serão proporcionais.


Casas Típicas






O património edificado é revelador das tradições da região.
A arquitectura tradicional algarvia, de forte influência árabe, reflecte a história, o gosto popular e as necessidades concretas das gentes desta região quente e soalheira. Além de extremamente bonitos e pitorescos, pormenores como as chaminés decoradas, as platibandas coloridas, as frescas açoteias e o branco da cal nas paredes têm origem em utilidades específicas do quotidiano de outros tempos. Apesar das casas quadradas pintadas de branco serem comuns a toda a região, há excepções, sempre adequadas às especificidades do clima do Algarve, que enriquecem o património edificado. É o caso dos telhados de quatro águas, predominantes em Tavira e Faro, dos moinhos, de vento e de maré, e dos engenhos de água, que constituem um importante legado na história da região algarvia.




Chaminés Algarvias




Cilíndricas ou prismáticas, quadradas ou rectangulares, simples ou elaboradas, as chaminés algarvias são um símbolo da região.


Engenhos de água




Engenhos milenares utilizados para elevar a água e conduzi-la ao campo, as noras, as cegonhas e os açudes suportam técnicas primitivas de irrigação que fazem parte da história da agricultura algarvia.





Moinhos de Maré e Vento









Engenhos do passado que laboravam aproveitando as forças da natureza, os moinhos de maré, as azenhas e os moinhos de vento mantêm-se hoje como um importante legado na história da região algarvia.



Telhados de Faro





Os telhados de quatro águas são a imagem de marca, cuja arquitectura se caracteriza por estas coberturas de forte influência oriental, espalhadas por toda a cidade.

Festas e Romarias

Dia da Cidade


No mês de Setembro, mais precisamente no dia 7, comemora-se a elevação de Faro a cidade, e por isso todos os habitantes e visitantes festejam.
Nesse dia podemos desfrutar de concertos variados, exposições, actividades desportivas. A festa dura cerca de duas semanas.



Feira de Santa Iria





A feira de Santa Iria realiza-se no Largo de S. Francisco, na 2ª quinzena de Outubro. Aqui podemos encontrar vários atractivos, como exposições, divertimento para crianças e adultos, comes e bebes, artesanato, venda de produtos diversos entre outros.




Feira do Livro da Cidade De Faro

Esta é uma das mais importantes realizações culturais do sul. É organizada no melhor espaço da cidade no jardim Manuel Bívar / Doca de Faro. Esta feira atrai muitos visitantes, é um local onde se pode encontrar animação diária, com música, teatro, concurso de contos e a presença de vários autores, realiza-se normalmente no final do mês de Julho.



Feira de Frutos, doces e Bebidas Regionais




Esta feira realiza-se na 2º quinzena de Agosto na freguesia da Sé em Faro, e tem como seu principal objectivo divulgar, junto da população, aquilo que de melhor possui de doçaria, frutos secos e bebidas regionais. Pretende ainda apoiar a produção deste sector de actividade e os pequenos comerciantes.




Comemoração do 25 de Abril





Durante todo o mês de Abril as pessoas saem a rua e vive o ambiente de há mais de trinta anos atrás…
No dia 24 à noite há um concerto de música de intervenção e quando toca a meia- noite, canta-se “ Grândola Vila Morena “ em honra de Zeca Afonso. A comemoração oficial é dia 25 nos Paços do Concelho.




Festa da Ria Formosa







Os Sabores e os saberes da Ria Formosa estão presentes na mais apetitosa feira gastronómica do concelho, onde o marisco é rei. Este evento ocorre no final de Julho e inicio de Agosto.



Festa da Pinha




Realiza-se no dia 2 de Maio na freguesia de Estói uma romaria onde participam cavaleiros, charretes e tractores todos adornados, terminando cerca de 22 horas com um piquenique .







Tradição dos Maios





A tradição dos Maios, realiza-se no dia 1 de Maio no concelho de Faro,
São bonecos de pano, de tamanho real, feitos artesanalmente e são colocados à porta de casa e representam canas do quotidiano. A crítica social e política esta presente sob a forma de verso, põem a disposição dos visitantes produtos regionais da época, como figos, amêndoas, laranja, aguardente ou amarguinho.











As Charolas


Esta é uma tradição mais presente na freguesia de santa barbara de Nexe, mas que existe um pouco por todo o concelho. Têm raízes medievais e cristãs no canto ao menino. Com o passar dos séculos, estas canções (geralmente cantadas em Janeiro) tornaram-se laicas. Perdendo todo o carácter religioso, as cantigas passaram a ser improvisadas, e invocam a tradição, amizade, união e fraternidade.





Folkfaro- Folclor Internacional da Cidade De Faro



Colocar Faro a concorrer nos grandes festivais da Europa é um dos objectivos deste grupo.
Durante 5 dias, desfilam pela cidade e freguesias rurais prestigiados grupos nacionais e internacionais, apresentado os seus usos, costumes, trajes e as suas danças.

Gastronomia da Região


A cozinha regional algarvia é rica em sabores e simples de confecção, à semelhança de tudo o resto. Por ser terra de pescadores virada para o Atlântico, os peixes e mariscos desempenham papel importante nesta cozinha, grelhados lentamente no carvão.


O prato mais famoso é as amêijoas na cataplana, eficaz na conservação dos aromas. Toda a região interior dotou a gastronomia algarvia de maravilhosas receitas baseadas em produtos hortícolas, plantas silvestres e carne proveniente dos pastos serrenhos.









A doçaria é de comer e chorar por mais, confeccionadas com amêndoas, figos, laranjas e alfarrobas cultivadas no Algarve, a que se adicionada açúcar e ovos.








A famosa aguardente de Medonho, os licores de frutos e os vinhos da região, são cada vez mais possíveis de ser apreciados em restaurantes ou típicas tasquinhas por toda a região.



Apresentamos uma lista de alguns pratos típicos e doces da região que poderá provar em restaurantes, hotéis e feiras da região:




- Carapaus alimados



- Perna de carneiro no tacho



- Carne de porco com amêijoas


- Papas de milho, mais conhecida como Xarém



- Ervilhas com ovos à Algarvia




- Perdiz estufada



- Coelho frito



- Cozido de grão



-Lulas recheadas à Algarvia



- Polvo no forno com entrecosto



- Bifes de atum de tomatada



- Favas à moda do Algarve



- Canja com conquilhas


- Gaspacho de alho


Doces


- Dom Rodrigos



- Colchão de Noiva



- “Queijos” de Figo e amêndoa



- Frutos/animais de massa de amêndoa



- Estrelas de figo e amêndoas


Turismo Balnear da cidade de Faro


Praia de Faro





A praia de Faro faz parte da Península de Anção.
O acesso da essa praia faz-se por uma ponte onde pode circular trânsito automóvel.
Existe uma intensa actividade turistica durante o Verão, e apesar, da grande ocupação urbanistica e veraneio, existe também, nas extremidades do areal, pintorescas casas de pescadores.
E, mais a Norte, existe a Ria Formosa que é constituida por um estreito areal.



Ilha da culatra





É uma ilha habitada por gente do mar, e é no mar que são guardadas as embarcações de todos os tipos e cores. As casas são modestas e tipicas dos pescadores.


Ilha deserta



É a praia de Faro menos frequentada e, por isso, a mais conservada em termos de fauna e de flora.
O seu acesso faz-se exclusivamente por mar, sendo a travessia muito agradável.


Ilha do farol




A famosa Ilha do Cabo de Santa Maria, a mais a sul de Portugal, é sem dúvida única, pelas suas águas límpidas que levam à descoberta de novas experiências da vida marinha.

Locais à descoberta







Decidimos conhecer o nosso país. Para isso utilizamos as linhas ferroviárias para nos deslocarmos às cidades que pretendemos descobrir.